Le Creuset 9-Zoll-Pfanne mit Eisengriff

Die von französischen Kunsthandwerkern einzeln gefertigte Le Creuset 9-Zoll-Pfanne mit Eisengriff ist ein vielseitiges Küchenutensil zum Scharfbraten, Sautieren, Pfannenrühren und vielem mehr. Die Innenfläche ist mit einer schwarzen satinierten Emaille beschichtet, die das traditionelle Einbrennen und die Pflege von rohem Gusseisen überflüssig macht, aber dennoch die hervorragende Wärmeverteilung und -speicherung dieses Materials beibehält.

Die speziell für das Kochen bei höheren Oberflächentemperaturen entwickelte Emaille entwickelt mit der Zeit eine natürliche Patina, die sie nahezu antihaftbeschichtet und leicht zu reinigen macht. Diese Pfanne ist für alle Kochfelder geeignet, einschließlich Induktion, und bis zu 260 Grad Celsius ofenfest.