Staub Braiser

Idéal pour saisir, frire, braiser et rôtir, le Braiser Staub se distingue par sa grande polyvalence, ce qui en fait un atout pour toute cuisine. Doté d'un design unique avec une large base, des bords peu profonds et un couvercle bombé à auto-arrosage, cette poêle emprisonne l'humidité et accueille de gros morceaux de viande. Son intérieur en émail noir mat texturé favorise un brunissement exceptionnel et facilite le nettoyage, tandis que son cœur en fonte assure une rétention et une répartition supérieures de la chaleur.