Le Creuset 3.5 Qt Braiser

Trasforma tagli di carne duri e verdure corpose in piatti teneri e saporiti con il Braiser Le Creuset. Realizzato artigianalmente in Francia in ghisa smaltata, questa pentola ha una base ampia che permette di disporre gli ingredienti in un unico strato per rosolarli senza sovraffollarli, mentre il coperchio bombato fa circolare il vapore per trattenere umidità e sapore. Può essere utilizzato anche per fritture poco profonde, cotture a vapore, stufati e casseruole. Eccezionale ritenzione del calore che garantisce risultati superiori dal fornello al forno alla tavola. Progettato per durare generazioni, lo smalto in porcellana facile da pulire non richiede stagionatura, riduce al minimo l'adesione ed è lavabile in lavastoviglie.