Cultura de Sourdough Desidratada

Reviva a sua tradição de fazer pão com o nosso Fermento Natural Desidratado. Esta cultura cuidadosamente preservada contém as leveduras selvagens e as bactérias benéficas necessárias para fermentar pães de fermentação natural autênticos, com sabor complexo e textura superior. Basta reidratar, alimentar e começar a cozer em poucos dias. Ideal tanto para padeiros experientes como para quem descobre o fermento natural pela primeira vez, este fermento oferece resultados consistentes e o travo característico que define o pão artesanal.

Consulte o nosso blogue, The Wait & The Rise: Um Guia para Fazer Pão de Fermentação Natural, onde a Jo fala sobre o processo de fazer pão de fermentação natural, e explore a nossa Coleção de Fermentação Natural, onde pode equipar a sua despensa com os utensílios essenciais para começar a sua jornada de panificação.